PRODOTTI TIPICI DELLE ALPI

SFORZATO VINO VALTELLINA

LO SFORZATO ED I VINI DELLA VALTELLINA   Valtellina Superiore, Sassella, Grumello ed il grande Sfurzat, sono solo alcuni dei…

GROTTI

I GROTTI LE TIPICHE TAVERNE TICINESI   In Ticino il Grotto è una tipica taverna ed è sinonimo di relax, piatti…

PROSCIUTTO SAN DANIELE

IL SAN DANIELE IL PROSCIUTTO CRUDO DELLE ALPI   Il prosciutto crudo San Daniele è un prodotto gastronomico d'eccellenza. Viene prodotto…

STORICO RIBELLE

STORICO RIBELLE E FURMACC DEL FEEN ECCELENZE DELLA BIODIVERSITA'   Lo "Storico Ribelle" è un formaggio di alta qualità a pasta…

BITTO E CASERA DOP

BITTO E CASERA DOP FORMAGGI DI VALTELLINA   Bitto Dop e Casera Dop sono formaggi tipici della Valtellina e della…

PIZZOCCHERI VALTELLINESI

PIZZOCCHERI LE TAGLIATELLE DI GRANO SERACENO   I Pizzoccheri sono uno dei più celebri piatti tipici della Valtellina, originari del…

BRESAOLA

BRESAOLA DELLA VALTELLINA O BRISAOLA DELLA VALCHIAVENNA   La Bresaola della Valtellina, anche chiamata Brisaola in Valchiavenna, è un prodotto d'alta qualità…