PRODOTTI TIPICI DELLE ALPI

BITTO E CASERA DOP

BITTO E CASERA DOP FORMAGGI DI VALTELLINA   Bitto Dop e Casera Dop sono formaggi tipici della Valtellina e della…

PIZZOCCHERI VALTELLINESI

PIZZOCCHERI LE TAGLIATELLE DI GRANO SERACENO   I Pizzoccheri sono uno dei più celebri piatti tipici della Valtellina, originari del…

SFORZATO VINO VALTELLINA

LO SFORZATO ED I VINI DELLA VALTELLINA   Valtellina Superiore, Sassella, Grumello ed il grande Sfurzat, sono solo alcuni dei…

PROSCIUTTO SAN DANIELE

IL SAN DANIELE IL PROSCIUTTO CRUDO DELLE ALPI   Il prosciutto crudo San Daniele è un prodotto gastronomico d'eccellenza. Viene prodotto…

GROTTI

I GROTTI LE TIPICHE TAVERNE TICINESI   In Ticino il Grotto è una tipica taverna ed è sinonimo di relax, piatti…

BRESAOLA

BRESAOLA DELLA VALTELLINA O BRISAOLA DELLA VALCHIAVENNA   La Bresaola della Valtellina, anche chiamata Brisaola in Valchiavenna, è un prodotto d'alta qualità…

STORICO RIBELLE

STORICO RIBELLE E FURMACC DEL FEEN ECCELENZE DELLA BIODIVERSITA'   Lo "Storico Ribelle" è un formaggio di alta qualità a pasta…